Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Tangerang, Bidang Ekonomi menyelenggarakan kegiatan bertema "Dapur Sehat Menuju Peluang Usaha: Masakan Bergizi, Lezat dan Bernilai Ekonomi" yang berlangsung di Gedung Nyimas Melati, Kota Tangerang.
Kegiatan ini diikuti sebanyak 120 peserta yang merupakan anggota Dharma Wanita Persatuan. Melalui kegiatan tersebut, para peserta diharapkan dapat meningkatkan kemampuan dalam mengolah bahan pangan menjadi hidangan yang sehat, bergizi, lezat sekaligus memiliki nilai jual.
Ketua DWP Kota Tangerang Yayat Sugiarti mengatakan, kegiatan ini merupakan salah satu upaya DWP dalam meningkatkan kapasitas dan keterampilan anggota, khususnya di bidang ekonomi kreatif dan kewirausahaan.
Selain itu, keterampilan mengolah makanan tidak hanya bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
"Melalui kegiatan ini, kami berharap para anggota tidak hanya mendapatkan pengetahuan tentang cara mengolah makanan yang sehat dan bergizi, tetapi juga mampu melihat potensi ekonomi dari keterampilan memasak yang dimiliki. Dengan demikian, dapur keluarga dapat menjadi awal lahirnya peluang usaha yang produktif," terangnya.
Ia pun juga berharap, ilmu dan keterampilan yang diperoleh para peserta dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari serta menjadi inspirasi untuk mengembangkan usaha kuliner secara mandiri.
"Dengan adanya kegiatan ini, DWP Kota Tangerang semakin kreatif, produktif dan mampu berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga maupun perekonomian masyarakat," tutupnya.