Hadirkan Sensasi Kangkung Crispy, Ayam Cabe Ijo Gegeh Kini Hadir di Kota Tangerang

Pecinta kuliner pedas di Kota Tangerang kini memiliki pilihan baru yang menggugah selera. Ayam Cabe Ijo Gegeh, sebuah usaha kuliner yang berawal dari resep rumahan, kini resmi hadir sebagai pilihan makan favorit di kawasan Pinang, dengan membawa keunikan tersendiri pada menu ayam cabai hijau tradisional.

Berawal dari keresahan sang pemilik, Aldi Hernando, yang sulit menemukan ayam cabe ijo yang sesuai dengan ekspektasinya di sekitar tempat tinggalnya, ia memutuskan untuk meracik resepnya sendiri.

"Ayam Cabe Ijo Gegeh ini sebenarnya berawal dari usaha rumahan sejak September tahun lalu. Resep dasarnya saya dapatkan dari orang tua, yang kemudian saya modifikasi kembali hingga menjadi resep khas yang kami gunakan sekarang agar bisa dinikmati semua kalangan," ucapnya.

Menurutnya, nilai jual utama yang membedakan gerainya adalah kehadiran kangkung crispy sebagai pendamping menu unggulan, seperti nasi komplet dan nasi kulit cabai garam. Sambal cabe ijo miliknya telah diracik khusus agar tetap nyaman dinikmati oleh pelanggan yang tidak terlalu menyukai rasa pedas ekstrem.

"Kami berkomitmen memberikan pelayanan terbaik dengan harga yang tidak membuat kantong bolong, yakni mulai dari Rp13 ribu sampai Rp30 ribu saja. Selain itu, bagi pelanggan yang makan di tempat, kami juga menyediakan gratis isi ulang minuman," ungkapnya.

Bagi masyarakat yang tertarik mencicipi hidangan ini, bisa langsung mendatangi lokasinya di Jalan Pinang RT 03, RW 11, Kelurahan Sudimara Pinang, Kecamatan Pinang Kota Tangerang. Kedai ini buka setiap hari hingga mulai pukul 11.00 WIB pada hari biasa dan pukul 13.00 WIB khusus untuk Jumat.

Selain bisa dinikmati langsung di tempat, hidangan ini sudah tersedia di berbagai platform pesan antar online, seperti ShopeeFood, GrabFood dan GoFood.

Untuk informasi lengkap mengenai menu dan promo terbaru, masyarakat bisa mengikuti akun Instagram dan TikTok kami di @ayamcabeijogegeh.