Dinas Ketenagakerjaan Kota Tangerang kembali menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia dengan menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Makanan yang berlangsung selama tiga hari, mulai Selasa (9/9/25) hingga Kamis (11/9/25) di Aula Kelurahan Kunciran Jaya.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program peningkatan keterampilan kerja yang bertujuan untuk membekali masyarakat dengan keahlian praktis, membuka peluang usaha baru dan mengurangi angka pengangguran. Pelatihan ini diikuti oleh puluhan peserta secara antusias.
Kepala Dinas Ketenagakerjaan Kota Tangerang Ujang Hendra Gunawan menyampaikan, pelatihan tersebut mulai dari teknik dasar pengolahan makanan, pemilihan bahan baku berkualitas hingga strategi pemasaran produk. Selain teori, para peserta juga langsung mempraktikkan cara membuat berbagai jenis makanan yang memiliki potensi pasar tinggi.
"Pelatihan ini bukan hanya sekadar mengajar cara memasak, tetapi juga memberikan bekal mental dan wawasan bisnis kepada peserta. Kami berharap, setelah ini mereka bisa mandiri dan menciptakan lapangan kerja bagi diri sendiri maupun orang lain," ucap Ujang.
Ia juga menambahkan, kegiatan seperti ini akan terus digalakkan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi di wilayah Kota Tangerang.
"Kegiatan pelatihan pembuatan makanan ini, menjadi salah satu upaya nyata pemerintah daerah dalam menciptakan ekosistem kerja yang produktif," tambahnya.
Dengan adanya sinergi antara pemerintah, masyarakat dan berbagai pihak terkait, diharapkan tingkat kesejahteraan masyarakat Kota Tangerang terus meningkat.