Bagi pecinta sambal dan hidangan Nusantara, di Kota Tangerang kini hadir destinasi kuliner baru yang berani menjamin kepuasan pelanggan, yaitu Rumah Makan Nyambel Banget.
Pemilik Rumah Makan Nyambel Banget Erza Devarindra Setiawan mengatakan, tempat makan ini mengusung konsep yang berbeda dan pastinya hemat di kantong. Konsep ini jelas menjadi daya tarik utama dengan mematahkan stigma makan hemat yang pelit porsi.
"Yang bikin beda itu kita konsepnya prasmanan. Pelanggan bisa langsung ambil lauk dan yang paling penting bisa refill sayur asem, teh tawar, lalapan dan sambal itu gratis. Dijamin puas, ambil sesuka hati," ucap Erza.
Menu andalan di sini tak jauh-jauh dari teman sejati sambal seperti bebek goreng menjadi best seller utama, ditemani ikan nila goreng, lele goreng dan ayam goreng, serta tak ketinggalan, telur barendo yang menggugah selera serta baso aci yang gurih. Harga makanan pun sangat terjangkau, berkisar antara Rp10 ribu hingga Rp23 ribu untuk bebek goreng yang paling premium.
Tersedia tiga jenis sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi dan sambal tomat.
"Rahasia sambal kami beda, kebanyakan sambal itu cuma diulek atau digoreng. Sambal Nyambel Banget ini prosesnya panjang, dimasak dan ditumis sehingga penyimpanannya juga lebih awet," jelasnya.
Tak hanya melayani di tempat, Nyambel Banget juga menyediakan produk sambal dalam kemasan. Ada empat varian yang bisa dibawa pulang seperti sambal bawang dengan Rp22 ribu, sambal tumis teri Rp28 ribu, sambal hijau cumi asin Rp27 ribu dan sambal ayam suwir hijau Rp25 ribu.
"Kami juga membuka usaha tambahan yaitu Chicken Celup yang berbeda dari fried chicken biasa. Ayam kami dicelup dengan pilihan sausnya yang beragam, mulai dari barbeque (pedas), keju (favorit anak-anak), teriyaki, hingga lada hitam. Harganya pun bersahabat, mulai dari Rp9 ribu (ala carte) hingga Rp16 ribu (paket nasi)," kata Erza.
Untuk warga Kota Tangerang, segera mampir di Rumah Makan Nyambel Banget. Tersedia juga untuk pemesanan online melalui Shopee Food, Go Food dan Grab Food atau langsung ke Jalan Gatot Subroto, Nomor 4, RT 03, RW 04, Kelurahan Jatake, Kecamatan Jatiuwung atau hubungi 0811 8999 7353 untuk pemesanan.